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大力推进以绿色食品工业为支撑的新型工业化
  • 来源:遵义发布
  • 2022-09-01
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摘要
贵州在新征程上奋力推动工业大突破的冲锋号已经吹响,遵义闻令而动,坚持工业强市战略不动摇,按照“瞄准优势产业抓集群,围绕产业链条抓配套,盯住重点企业抓服务,突出园区效益抓改革”的思路,加快构建以茅台酒引领、绿色食品工业主导、其他传统优势产业和新兴产业协同并进的新型工业化产业体系,大力推进以绿色食品工业为支撑的新型工业化,持续推动全市工业转型升级、提质增效。

闯新路开新局,抢新机出新绩


贵州在新征程上奋力推动工业大突破的冲锋号已经吹响,遵义闻令而动,坚持工业强市战略不动摇,按照“瞄准优势产业抓集群,围绕产业链条抓配套,盯住重点企业抓服务,突出园区效益抓改革”的思路,加快构建以茅台酒引领、绿色食品工业主导、其他传统优势产业和新兴产业协同并进的新型工业化产业体系,大力推进以绿色食品工业为支撑的新型工业化,持续推动全市工业转型升级、提质增效。


2020年,遵义市工业增加值达1441亿元、同比增长4.8%,占地区生产总值的38.7%。



瞄准优势产业抓集群



素有“美酒河”美誉的赤水河一线,分布着大大小小的酒企,亿元级白酒企业就达21户,这些企业依托着当地独特的自然条件,不断创造着白酒产业的奇迹。


数据上看,截至2020年,仁怀市有规模酒企80家,白酒销售企业1497户,实现酱香白酒年产能规模50万千升。


“十三五”以来,仁怀市推动酱香白酒产业高质量发展,启动世界酱香白酒产业基地核心区建设,从产业升级、服务能力、营商环境、科技创新等方面纵深推进白酒产业转型升级,提升酱香酒在白酒市场的竞争力,不断提高酱香酒的知名度和美誉度。




拥有如此亮眼的优势产业,遵义抢抓机遇,瞄准优势产业抓集群,提出将围绕建设“世界酱香白酒核心产区”目标,以贵州茅台酒为引领,以酱香酒为支柱,浓香、董香和其他饮料酒为补充,以产区集聚产业,强化优质资源向优质产区配置,大力支持白酒制造业持续快速健康发展。到2025年,白酒产量达60万千升,产值达2000亿元。


其中,将全力支持茅台集团加快发展,把最优质的土地资源用于最优质的酱酒生产,做强做响茅台镇核心产区。支持现有酒企扩能技改,加大招商引资力度,提升配套功能,推动习酒产区、土城产区、董公寺产区、鸭溪产区、赤水产区加速发展。支持湄窖等其他地方酒业加快发展;启动实施“名星”企业和“小巨人”企业扶持计划,加快建成五十亿元级“名星”企业3家、十亿元级“小巨人”企业8家;集中打造“中国酱香·赤水河谷”形象品牌,规范使用“仁怀酱香酒”地理标志证明商标,不断提升产区地域品牌知名度和影响力。


“立足资源禀赋、发挥比较优势,推动高质量发展这条路我们选准选对了,而发展以茅台酒为引领的绿色食品工业是未来我们在这条路上走得又好又快的不二选择,也是推动遵义一二三产融合发展,实现以产兴城、以城促产,壮大城镇经济的重大举措。” 遵义市委书记魏树旺笃定地说。



围绕产业链条抓配套



遵义无论是种养出来的,还是酿造加工出来的东西,都是绿色的,生态的,干净的。优越的自然生态环境、一定的产业发展基础、一定的市场品牌效应“造就”了遵义独特的比较优势。而今,这份比较优势正在朝着发展胜势快速转换。


作为优势产业之一,遵义辣椒种植面积达200万亩,其中,仅新蒲新区每年集约化育苗5万亩,标准化种植5万亩,订单种植5万亩,实施辣椒换种工程3万亩,主推遵义朝天椒系列产品。如何将种植优势转为升值优势,遵义围绕产业链条抓配套,让小辣椒成长为大产业。





在距离中国辣椒城两公里外的新蒲经开区,各家包材企业开足马力,大力生产食品加工企业所需的包装材料。


“随着虾子辣椒的影响力逐渐增强,我们生产的辣椒制品包装订单也持续增长,接单不愁,抢时赶工。”在该经开区,依托辣椒产业做强业务的何止裕同包装企业一家。






为发挥规模效应,构筑辣椒食品加工工业集群,新蒲新区始终围绕市委“一心两翼”辣椒产业布局,立足辣椒加工贸易,深化辣椒产业发展方式,推进世界辣椒加工贸易集聚区建设。目前已形成以遵义辣椒市场——中国辣椒城为依托,辣椒加工园为核心,辣椒物流园为载体,辣椒智慧产业园为延伸的“一城三园”辣椒产业发展新格局,并围绕“一城三园”新格局助推“世界辣椒加工贸易基地”建设。


纵观遵义,该市围绕建设“世界辣椒加工贸易基地”目标,紧紧抓住精深加工和集散贸易两个环节,做实“一城、两市场、三基地、四中心”,推动“一心两翼”突破发展。预计到2025年,辣椒加工产值达到70亿元以上,综合产值达到200亿元以上,逐步实现“中国辣椒、遵义定价、买卖全球”。





盯住重点企业抓服务


贵州遵义巴斯巴科技发展有限公司抢抓订单生产,员工复工率100%;习水县温水镇白酒配套产业园内多家白酒配套企业有序复工复产,工人们加紧作业,奋力冲刺“开门红”;贵州珍酒酿酒公司新增1800吨大曲酱香型白酒技改工程;


一大批工业项目全面开花,黔北大地涌动着勃勃生机。


春节过后,遵义市通过强化分类指导和因企施策,根据不同行业特点,建立好规上企业台账,分类分批有序推进企业复工复产。对能满足当前疫情防控物资需求和民生保障的企业,“一对一”督促加快复工复产进度。对规模较大、经济拉动作用强的企业,优先保障其生产要素需求,促进企业尽快复产。对酱香白酒生产、茶叶加工等生产有时限要求的,全力保障其按时复产。





服务跟得上,企业跑得快


“一直以来,我们注重重点企业协调服务,深入落实重点企业联系服务机制,实行‘一个重点企业、一个服务团队、一抓到底’的工作机制,着力加快实施‘千企改造’工程和十大工业产业发展,为工业经济实现突破性增长形成有效支撑。”遵义市工业和能源局相关负责人说。



突出园区效益抓改革



“每一根金针菇都经过9道工序才能作为成品销售,现在每天产量20吨,主要销往遵义各地。”


连日来,位于遵义市汇川区临港遵义科技城的贵州光明临港九道菇生物科技有限公司车间里忙碌依然,该公司通过集成生物技术、自动化工程技术、信息技术、生态技术、加工保鲜技术进行食用菌周年化、标准化生产,计划年产量2.5万吨以上,年产值达1.8亿元以上。





“九道菇”在产业园区的“茂盛生长”仅仅是汇川区坚持规模化、高端化、绿色化、品牌化、集约化发展思路,推动绿色食品工业集聚发展、转型升级、提质增效的一个缩影。截至目前,汇川区共有绿色食品加工企业201家,其中规模以上12家。主要有以白酒、啤酒为主的酒产业,以面粉加工、发酵、冻干加工工艺为主的方便食品产业和以萃取、食用菌、调味品、肉制品加工为主的特色食品产业。



抢抓遵义市大力发展绿色食品工业的机遇,大批绿色食品加工企业落户园区,积极采用新技术、新工艺、新设备,提高产品的科技含量,提升产品市场占有率。





目前,遵义市初步形成了以湄潭县、凤冈县为主的茶叶加工产业群;以播州区、新蒲新区、绥阳县为主的辣椒加工产业群;以红花岗区、余庆县为主的菜籽油和粮食加工产业群;以赤水市、桐梓县为主的竹加工产业群。重点园区则包含红花岗区粮油加工园、湄潭绿色食品工业园、凤冈有机生态工业园、播州区龙泉食品工业园等。



坚定不移,久久为功


遵义市以绿色食品工业为支撑大力推进新型工业化的发展态势越来越好,后劲越来越足。







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