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贵州指南针牵手湖南黑酒 做大黑酒市场
  • 来源:
  • 2022-04-23
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摘要
4月21日,贵州遵义指南针商品交易有限公司(下称“贵州指南针”)与湖南黑酒酒业集团(下称“湖南黑酒”),在湖南省长沙市签订战略合作协议,这意味着双方进一步强强联手,在全国化市场、高端化布局的征途上,迈出了坚实有力的关键一步。

4月21日,贵州遵义指南针商品交易有限公司(下称“贵州指南针”)与湖南黑酒酒业集团(下称“湖南黑酒”),在湖南省长沙市签订战略合作协议,这意味着双方进一步强强联手,在全国化市场、高端化布局的征途上,迈出了坚实有力的关键一步。


贵州指南针CEO覃邹表示,将在人力、财力、市场、渠道等方面,通过海陆空全方位赋能,助力孵化黑酒品牌上市。


贵州指南针CEO覃邹(左)与湖南黑酒总经理周佳文(右)

进行战略签约


  优势互补  


2021年末,贵州省工业与信息化厅发布《贵州省“十四五”工业发展规划》,规划指出:大力发展酱香为主、多香并举的白酒产业,持续打造世界酱香白酒产业集聚区,力争到2025年全省白酒产量达到60万千升,白酒产业总产值达到3千亿元。


贵州指南针是以大宗商品交易和线上商城为主的互联网电商企业,多年来,公司将核心技术创新能力作为推动企业发展的首要纲领,组建高端技术开发团队和运营团队,成功取得“地标商城”“地标严选”等7项计算机软件著作权。2022年3月,公司获得由贵州省科学技术厅、贵州省财政厅、国家税务总局贵州省税务厅联合颁发的《高新技术企业》证书,在科技创新能力、核心自主知识产权、科技成果转化能力、研究开发的组织管理水平及企业成长性等方面得到充分肯定。


覃邹表示,贵州最大的优势产业是白酒产业,贵州指南针自2011年通过招商引资进驻遵义后,就一直盯准以贵州茅台为引领的酱酒产业,围绕酒产业做文章。在《贵州省“十四五”工业发展规划》的推动下,公司也迎来了发展的最好时机。湖南黑酒是一家集科研基地、生态种植、酿造酒厂、洞藏溶洞,以及跨界营销于一体的全产业链酒业集团公司。凭借对中国酒类市场的敏锐察觉,湖南黑酒早在多年前便投入到中国古酒黑金斛的研发制作当中。该公司创新结合现代生物科技酶解技术研发出的黑金斛酒,自2019年上市以来,销售额创湖南酒业新高。


2020年10月,湖南黑酒在贵州指南针开发的商品汇(云购)平台上销售黑金斛酒,该产品一经上线,便得到消费者热捧,收获销量和口碑的双赢局面。2021年11月,黑金斛(天韵)荣获第22届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖。


针对与贵州指南针的深度战略合作,湖南黑酒总经理周佳文表示充满信心,“我们的产品融合贵州酱酒和湖南黑酒的制作工艺,突破解决了铁皮石斛中石斛多糖有效成分难溶于酒体的历史性难题。再加上贵州指南针成熟的运营体系、渠道优势,以及多年深耕酒产业丰富的市场经验,必将助推我们更上一个台阶。”



贵州指南针和湖南黑酒主要负责人合影留念


  打造样板  


据湖南省酒业协会编撰的《湘酒发展蓝皮书》显示,湖南地处全国少数黄金酿酒带,酿酒历史悠久,拥有常德酒厂、白沙液酒厂、邵阳酒厂等五朵金花,还拥有酒鬼酒、内参、湘窖、武陵、德山等一批知名产品。在众多名酒中如何突围?湖南黑酒找准了自己的定位。


在白酒市场多元化发展的格局下,湖南黑酒细分领域,以黑酒作为小切入口进入大市场,既传承了古酒文化又在当前酒类市场中独辟蹊径,抢占市场空白领域。结合酱酒工艺,湖南黑酒创造性解决了传统黑酒度数过低以及口感偏甜等难题,丰富了酒的口感,不仅更符合当代消费者的需求,更满足了大众对健康饮酒的消费追求。


值得关注的是,作为白酒消费大省及美酒产区,近年来湖南市场也掀起了白酒消费新风潮。基于湖南酒市场的包容性、消费体量大、前景显著等优势,覃邹指出,当前酱酒行业的市场发展处于市场大、产品少的状况,湖南黑酒以自身独有的“黑酒”秘方优势结合酱酒独特的酿造工艺,在市场崭露头角就赢得良好的口碑,说明这是一个好的开端。接下来,将利用贵州指南针成熟的大宗商品交易运营体系,让湖南黑酒驶入发展快车道。


“一个品牌要得到消费者的认可,需先得到行业合作伙伴、品牌商以及行业市场的认可。我们双方将在产品开发,品牌打造、经营策略方面,充分挖掘产品的运营方式、渠道特点、品牌推广等,在全国范围内打造一种模式,做出一个样板。”覃邹说。



贵州指南针CEO覃邹(左四)、COO仲文非(左三)考察湖南黑酒


  做大市场  


2021年,湖南省政府加大支持湘酒产业高质量发展力度,制定发展规划,争取到2025年将湘酒打造成年销售额突破500亿元的产业。加之长沙是有名的网红城市,客流量大,从某种程度上也促进了湖南的消费文化和餐饮文化,有利于酒行业的持续发展。


趁着产业大发展的东风,贵州指南针和湖南黑酒在协议中达成共识,将在新产品研发、推广过程中更关注消费者的需求导向,寻找自身的品牌特点,形成完整的品牌文化和品牌价值体系。同时着力“黑酒数字化”,借用科技力量,打造线上营销平台,开创消费者到消费商的发展新模式,走好线上线下营销路,形成黑酒市场科技化、信息化、数字化。


此外,借鉴互联网思维与方式,以市场需求为出发点,打造黑酒全场景产品;做好从产品运营转向用户运营的工作;培养消费领袖,扩大消费增量,让一批消费者去影响更多的消费者;做好新渠道从社区发展,到决胜团长、折扣经济等新模式的运用。


覃邹最后指出,本次与湖南黑酒的战略合作意义深远。未来,双方将共同致力于打造中国黑酒第一品牌,进而创造中国黑酒独立品类,缔造中国黑酒行业业态,重新定义纯粮酒,并以竞合共赢的开放心态做好做大全国黑酒市场。

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